どっこベースは、岩手県紫波町水分（みずわけ）地区に2023年にオープンしたシェアキッチンです。
最新の設備を備えたキッチンや菓子工房、食堂等を備え、1dayカフェ・レストラン、ギャラリーカフェなどとしてご利用が可能な施設です。

目の前に広がる東根山のマウンテンビューと長閑な田園風景、自然の景色・音・香りを感じながら料理やお菓子のご提供などをしてみませんか？